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そのむかし 季節ごとに花を記録した図譜があり 人びとはそれを「花譜」とよびました ささやかに 時のうつろいを告げてくれる花が だいじに実らせた果実 花を果になぞらえて わたしも 小さなよろこびを ジャムにして届けたいと想います ─────────── from Fukuoka ベーカーリーの厨房にて 国産の無農薬・減農薬果実のジャムと 素朴な焼菓子を作っています